隧道式杀菌冷却机
设备说明
本机可用于PET瓶装低酸饮料热灌充后执行巴氏杀菌(约75℃)及冷却程序,对于高酸饮料执行阶段冷却程序,针对玻璃瓶灌充后杀菌产品可执行巴氏杀菌(约85℃)及阶段缓慢冷却程序。
本机采用国际品牌塑料网带带动瓶子在隧道中执行杀菌冷却程序,阶段加热冷却过程分5段水槽,加热及冷却介质(一般采用灭菌水)利用水泵加压送至瓶上方密布的喷水头,以喷淋方式对瓶子进行热交换达到加热及冷却效果,本机多项设计防止加热段高温蒸汽逸散,设备运行空间不会有蒸汽大量逸散情况发生。
为方便于设备运行时观察内部产品状况,于本机两侧及网带回程侧设置观察视窗,随时可了解产品及网带状况。为节约用水本机于热水段设置循环回收用水,并可维持水温波动在±1 ℃避免杀菌功能不稳定。
产品特点
运行稳定:采用国际品牌网带、高端水泵及蒸汽阀件,
确保设备长时间稳定运行。
广泛适用:可执行多样产品巴氏杀菌及冷却功能,
包含高酸、低酸饮料及酱料等产品皆适用。
节省能源:精确控制加热温度并回收所有蒸汽冷凝水
所有水槽可互通减少水源溢流。
保养容易:设备两侧及网带回程侧皆设置观察视窗,
方便随时观察内部状况及时执行保养。
体贴环境:本设备运行时蒸汽不外泄,可节约热能
并且无需额外增设排气设备。
隧道式杀菌冷却机机型说明:
* 杀菌冷却时间为20分钟
* 以下使用瓶型为PET瓶,最大高度315mm.。
* 如采用玻璃瓶需另行计算各项数据。
机种 | 能力(BPM) | 长(mm) | 宽(mm) | 高(mm) | 耗电量(Kw) |
E2 | 200 | 10,000 | 3,800 | 2,940 | 27.5 |
E3 | 300 | 12,000 | 3,800 | 2,940 |
29.5 |
E4 | 400 | 16,000 | 3,800 | 2,940 | 31.5 |
E5 | 500 | 20,000 | 3,800 | 2,940 | 33.5 |